Slané, sýrové, sypu různými semínky.

Suroviny – 200g polohrubé mouky, 100g másla, 100g eidamu, 120g smetany na šlehání, na ozdobení 1 vejce, celý kmín, nemletý mák, sezamové semínko nebo lněné semínko

Postup – sýr najemno nastrouháme, na vále smícháme mouku, změklé máslo, nastrouhaný sýr a podle potřeby přidáme smetanu. Zpracujeme těsto, necháme ho odpočinout a pak vyválíme a vykrájíme kolečka. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem nebo semínky a poté upečeme.