Každoročně připravuji pro přítele mé dcery k svátku slaný dortík. Letos jsem vybrala květinu, tu jsem mu ještě nedávala. Seskládala jsem na ni vše, co má rád, tak doufám, že se mu bude nejen líbit, ale i chutnat.

Základem je toustový chléb, potřený silnější vrstvou pomazánky a na každou jsem pokládala jiné suroviny. Napíši jaké jsem zvolila potraviny, ale vy si můžete zvolit jiné, záleží, co máte rádi, nebo ten, pro koho dortík děláte.

Suroviny na pomazánku – 500g pomazánkového másla bez škrobu, 200g taveného sýra se šunkou, 250g měkkého tvarohu ve vaničce, jemně nastrouhaný čerstvý křen, sůl, pepř

Suroviny na proložení toustových plátků – zvolila jsem plátky vařených vajec, šunku, hermelín, goudu

Suroviny na povrch kytice – několik druhů salámů – hermelín, šunku, salaggio, salám v parmazánu, klobásky horal. Zeleninu – červenou a žlutou papriku, malá rajčátka, salát, natě jarní cibulky, feferonky. Sýry – hermelín, gouda, uzený eidam, korbáčik. Dále ještě olivy…

Postup – plátky toustových chlebů namažeme silnější vrstvou pomazánky, na ni klademe vejce  nebo salámy a skládáme je vedle sebe i na sebe. Až se nám bude zdát dort dost vysoký, celý ho potřeme pomazánkou . Natě cibulky seřízneme do špičata a nastrkáme je do kytice. Svážeme uzeným sýrem. Pak na všechny strany jsem nalepila omyté a osušené listy salátu a začala zdobit vršek. to už záleží na tom, jak se vám to bude líbit a jaké suroviny použijete….