Když zbyde bramborová kaše, dělává z ní manžel placky. Přidává pouze trochu polohrubé mouky, podle toho, jak je potřeba, aby zpracoval těsto. To potom hned vyvaluje do kulatého tvaru a opéká na sádle. Jsou výborné i jen samotné, já si k nim přidávám zeleninový  salát.