Krémová bramborová polévka

Suroviny – 2 brambory, 1 mrkev, kousek celeru, 1 peržel, kousek pórku, asi 100ml sladké smetany, sůl, plátek šunky, petrželku

Postup – zeleninu a brambory nakrájíme na kostky, pórek na kolečka a uvaříme v osolené vodě. Potom rozmixujeme, přilijeme smetanu, prohřejeme, dochutíme. Plátek šunky nakrájíme na kostičky a na suché pánvi lehce opečeme. Pár kostiček vložíme do talíře s polévkou a posypeme nasekanou petželkou.Krémová bramborová polévka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *