Máslové raženky

Suroviny – 250 g polohrubé mouky, špetka cukru, 1 lžičku soli, 1 vejce, 25 g droždí, 50 g másla, mléko

Na dokončení – vejce, kmín

Postup – připravíme si kvásek, po vykynutí smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, necháme ho hodinu kynout. Pak vytvoříme 8 kuliček, trošku rozválíme, silikonovou formičkou vytlačíme proužky a necháme nakynout.  Potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme. Máslové raženky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *