Lívance s ostružinami

Suroviny – 1 vejce, 250 ml mléka, špetka soli, 1 lžíce cukru, 1 lžička vanilkového cukru, 1 lžíce rumu, asi 150 g polohrubé mouky, špetka soli, l lžička pečivového kypřícího prášku

Na omáčku – 50 ml ostružinového likéru, 50 ml vody, 2 lžičky kukuřičného škrobu, 150 ml smetany na šlehání, asi 2 lžíce cukru, miska ostružin

Postup – suroviny na lívance postupně jak jsou psány promícháváme a vypracujeme řidší těsto. Postupně na oleji smažíme lívanečky.

Likér nalijeme do kastrůlku, přidáme ve vodě rozpuštěný škrob, cukr, smetanu  a ovoce, spojíme a za stálého míchání povaříme podobně jako pudink. Podáváme společně s lívanečky. Lívance s ostružinami

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *