Suroviny – 100 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 100 g másla

Postup – všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Asi hodinu ho necháme v chladu odležet, pak kousky těsta vkládáme do formiček. Pečením těsto nabude, je třeba nechávat trošku volného místa. Po upečení dorůžova necháme formičky vychladnout, pak buď tvary samy vypadnou, nebo jim pomůžeme špičkou nože.