Suroviny – rajčata, perlová cibulka, máslo, sůl, mletý pepř, cibulová nať

Postup – cibulky oloupeme, rajčata po umytí nakrájíme na menší kousky, nať na kolečka. Máslo rozpustíme, nasypeme celé cibulky a pomalu opékáme. Po chvilce malinko podlijeme a počkáme, až cibulky trochu změknou. Pak  přimícháme rajčata a nať, dochutíme kořením a podáváme jako přílohu k pokrmu. Nedáváme vychladit, ponecháme při pokojové teplotě.