Jemné kynuté ovocné knedlíky

Suroviny – 500 g hrubé mouky, 2 lžíce cukru, špetku soli, 50 g rozpuštěného másla, mléko smíchané se smetanou, 20 g droždí

Na naplnění ovoce, já měla švestky, sypala jsem umletým mákem, sladila agávovým sirupem a vše jsem doplnila rozpuštěným máslem.

Postup – vymícháme kvásek, pak smícháme uvedené suroviny a vypracujeme jemné kynuté těsto. Necháme ho vykynout, rozdělíme na stejné části, naplníme ovocem, vaříme asi 10 minut, podle velikosti. Hned po uvaření propícháme nebo natrhneme vidličkou a doplníme surovinami podle své chuti. Jemné kynuté ovocné knedlíky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *