Povidlové koláčky s medem

Suroviny – 250 g hladké mouky, 90 g másla, 100 g moučkového cukru, 100 g medu, 50 g mletých loupaných mandlí, 2 lžíce rumu, 1 lžička jedlé sody, 50 g kandovaných višní

Na naplnění – ochucená švestková povidla

Postup – kandované ovoce jemně pokrájíme, přidáme ostatní přísady a zpracujeme. Těsto necháme do druhého dne uležet. Potom tvarujeme kuličky, do nichž otočeným koncem malého válečku na těsto vytvoříme důlek. Povidla vložíme do sáčku se zdobičkou a do důlků nastříkáme náplň. Na plech je dáváme kousek od sebe, při pečení se trochu zvětší. Povidlové koláčky s medem

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *