Suroviny – filety ryby sumeček nilský nebo i jiné, pórek, olej, citronová šťáva, sůl, mletý pepř, vařené těstoviny

Postup – filety očistíme, pokapeme šťávou, osolíme a opepříme. Odložíme do ledničky. Pórek rozkrojíme, řádně propláchneme a  část zelené a celou bílou nakrájíme na kolečka nebo proužky. Na oleji lehce opečeme, přidáme porce ryb a spolu opékáme. Opečenou rybu vyndáme, přikryjeme, aby nám nevychladla. K pórku vmícháme uvařené těstoviny, prohřejeme, dochutíme a můžeme podávat.