Suroviny – 2 vejce, 10 lžic cukru, 6 lžic pikantní marmelády, 250 ml mléka, asi 22 lžic hladké mouky, 1 kypřící pečivový prášek, 6 lžic mletých vlašských ořechů

Na posyp asi 3 hrsti mletých ořechů.

Postup – do mísy vložíme vejce s cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny tak jak jsou uvedeny. Pokaždé řádně promícháme, těsto nalijeme na velký plech, povrch posypeme mletými ořechy a vložíme do předehřáté trouby. Upečeme, můžeme i promazat marmeládou nebo džemem.