Suroviny – 4 vejce, 100 g krupicového cukru, 250 g medu, asi 450 g hladké mouky, 2 lžičky jedlé sody

Na dokončení – nasekané ořechy, smíchala jsem pekanové a lískové

Postup – večer ušleháme vejce s cukrem, potom přidáme tekutý med a nakonec vmícháme prosátou mouku se sodou. Těsto nalijeme na vymazaný velký plech, posypeme ořechy, přikryjeme utěrkou nebo papírem a necháme kynout. Ráno vložíme plech do trouby a upečeme.