Ořechové oválky

Suroviny – 125 g másla, 70 g cukru krupice, 1 žloutek, 1 lžička citronového cukru, 100 g kukuřičného škrobu, 1 lžička pečivového kypřícího prášku, 50 g jemně mletých lískových ořechů

Na dokončení – hrst mletých lískových oříšků

Postup – krátce šleháme máslo s cukry a žloutkem. Pak přidáme ostatní suroviny, trochu škrobu si dáme na vál a těsto na něm dopracujeme. Z těsta tvoříme válečky, které nakrájíme na stejnou délku a rukou zaoblíme. Pokládáme je na plech s pečícím papírem dál od sebe, pečením se trochu roztečou. Před vložením do trouby je posypeme oříšky. Upečeme je a sundáme z plechu až zcela vychladnou. Můžeme je pocákat čokoládou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *