Suroviny – plát listového těsta, 1 vejce, asi 100 g nivy

Postup – vyválené těsto rozkrájíme na proužky asi 3 cm široké. Potřeme je rozkvedlaným vejcem, posypeme nastrouhaným sýrem a jednotlivé proužky stočíme mírně k jedné straně. Potřeme vejcem a upečeme.