Suroviny – 160 g kokosového mléka Royal Thai, 25 g čokolády Carla 70 %, 250 tučného tvarohu v kelímku
Postup – mléko přivedeme k varu, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit. Pak vmícháme metličkou tvaroh, nalijeme do misky a dáme ztuhnout do lednice.
Nesladím, ale kdo potřebuje, přidá k mléku sladidlo, nejlépe erythritol…
Celé množství obsahuje – 2468 kJ, 25 g bílkovin – 18 g sacharidů – 46 g tuků