Suroviny – 250 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, pár semínek vanilky, 50 g másla, 2 žloutky, 1 lžička kypřícího prášku, asi 2 lžíce rumu, trochu mléka podle potřeby

Na dokončení – 500 g – 750 g sádla, moučkový cukr se špetkou vanilky na obalení

Postup – všechny suroviny na vále spojíme a vypracujeme vláčné, spíše tužší těsto. Vyvalíme z něj plát a rozkrájíme na čtverečky, které uprostřed prokrojíme. Postupně smažíme a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.