Při přípravě můžeme spotřebovat zbylé maso, pak je to velice rychlé jídlo.

Suroviny – listové těsto, hořčici, pečené nebo vařené maso, nivu, vejce na potření

Postup – listové těsto rozválíme, nakrájíme na obdélníčky. Polovinu připraveného těsta potřeme hořčicí, poklademe masem a nivou. Z druhé části těsta vykrojíme speciálním válečkem mřížku, kterou přiložíme na naplněné obdélníky a spojíme k sobě. Potřeme vajíčkem a upečeme.

Velice rychlé, moc dobré, používám sýr Mandavu, je přírodní, bez žádných přísad a je to její chuti znát.

Suroviny -listové těsto, sýr mandavu nebo lučinu, čerstvou pažitku, trochu smetany, sůl, šunku, vejce

Postup – listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Pažitku omyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno. Sýr trochu zředíme smetanou, osolíme, vmícháme připravenou pažitku a promícháme. Šunku nakrájíme na malé čtverečky. Do středu čtverečků těsta dáme lžičkou trochu náplně, na ni přidáme kostičky šunky. Spojíme protilehlé konce čtverečků a spojíme. Vejce si rozšleháme a potřeme pečivo. Pečeme v předehřáté troubě.

Klasická pochoutka, když použijete co nejlepší uzeninu. Já je dělám z Eso párků, vyrábějí je v Milovicích, obsahují hodně masa, jsou krátké a tak se výborně hodí.

Suroviny – malé slabé párečky, listové těsto, plnotučná hořčice, vejce

Postup – listové těsto vyválíme nebo použijeme již vyválené chlazené, vykrojíme obdélník podle velikosti párků, potřeme hořčicí a nakrájíme na pásky široké asi 2 cm. Každý párek spirálovitě ovineme těstem tak, aby se pruhy trochu překrývaly. Poklademe na pečící plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme v předehřáté troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.

Roládičky, jsou dobré teplé i studené.

Suroviny – listové těsto, plátky šunky, plátky tvrdého sýra, kečup, sezamová semínka na posypání

Postup – listové těsto rozválíme, potřeme kečupem, poklademe plátky šunky a sýru, svineme do rolády. Roládu nakrájíme na kolečka, která posypeme sezamovým semínkem a poklademe na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme. Lze servírovat teplé i studené.