Polévka je lehká, nezahuštěná, rychlá, máte-li připraven vývar. Můžete použít různý, já jsem zvolila z kuřecích kostí, které jsem obrala, ale maso jsem věnovala psovi. Jestli máte rádi masové polévky a nečeká na maso jiný strávník, klidně ho do polévky přidejte.

Suroviny – masový vývar, trochu másla, cibuli, kousek celeru, pár brambor, sůl, petrželku

Postup – na másle si osmažíme kostičky cibule a celeru, zalijeme vývarem, ochutíme, přidáme kostky brambor a povaříme, až změknou. Dochutíme petrželkou a podáváme.