Suroviny– 3 vejce, 350 ml mléka, 250g hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 1 lžičku pečivového kypřícího prášku. Na dokončení si připravte smetanový bílý jogurt a ovoce, já použila čerstvě natrhané borůvky.
Postup – v míse ručním šlehačem rozšleháme vejce s vanilkou. Přilijeme polovinu mléka, pak vsypeme všechnu mouku s práškem a rozšleháme. Nakonec zamícháme zbytek mléka, vznikne nám zahoustlé těsto. Smažíme menší lívanečky, zdobíme jogurtem a čerstvým ovocem.