Nabízím další kombinaci nápoje, tentokrát samé ovoce. Dala jsem 1 oloupané kivi, 1 celé větší, neloupané jablko, 10 švestek a hrnek vody. Vše jsem umixovala, ochutnala a již nic nepřidávala. Chuťově moc dobré, podle mě není třeba doslazovat nebo kořenit.
Koupila jsem košíček švestek, vypadaly pěkně, ale nebyly tak sladké, jak by bylo potřeba, alespoň pro mého muže, on má rád sladké ovoce. Ale chtěl kynutý koláč, tak jsem těsto rozdělila do dvou forem, jeden do kulaté koláčové formy, druhý na formy velikosti poloviny velkého plechu. Jeden jsem dělala klasicky, druhý jsem naplnila náplní, které byla sladká a tím se ovoce prosladilo. Oboje jsem pekla najednou, kynutý s drobenkou jsem dala dopředu, protože jsem předpokládala, že bude upečen dříve. A bylo tomu tak, koláč s náplní se pekl asi o 10 minut déle.
Suroviny – 300g polohrubé mouky, špetku soli, půl kostičky droždí, vlažné mléko, 40g cukru, 40g rozpuštěného másla, 1 vejce
Z droždí umícháme kvásek, pak přidáme ostatní suroviny a zpracujeme vláčné nelepivé těsto. Poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.Poté rozdělíme do dvou forem, které jsme si vymazali máslem. Rukou těsto jemně rozprostřeme po celé ploše formy, u kulaté vyplníme i okraje.
Švestky si omyjeme, vypeckujeme a pokrájíme, jsou-li větší na části. Naskládáme je na těsto řeznou plochou nahoru. Toto je stejné u obou koláčů.
Nyní na ten klasický patří žmolenka, připravíme ji smícháním a propracováním rukou z másla, cukru a hrubé mouky. Posypeme povrch a necháme koláč asi 10 minut odležet.
Na druhý koláč, který máme v koláčové formě si připravíme náplň. Rozšleháme metličkou 200g zakysané smetany, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 40g cukru. 2 lžíce rumu. Nalijeme vše na koláč těsně než ho budeme dávat do trouby.
Oba koláče po dokynutí vložíme do trouby, kterou jsme si vyhřáli asi na 180 stupňů. Pozvolna upečeme, hlídáme je, každý se peče jinak dlouho. Upečení poznáme podle krásně vypečených okrajů.
Suroviny – 2 brambory, 1 mrkev, kousek celeru, 1 peržel, kousek pórku, asi 100ml sladké smetany, sůl, plátek šunky, petrželku
Postup – zeleninu a brambory nakrájíme na kostky, pórek na kolečka a uvaříme v osolené vodě. Potom rozmixujeme, přilijeme smetanu, prohřejeme, dochutíme. Plátek šunky nakrájíme na kostičky a na suché pánvi lehce opečeme. Pár kostiček vložíme do talíře s polévkou a posypeme nasekanou petželkou.
Klasický pokrm, hlavní surovinou jsou uvařené brambory ve slupce. Oloupeme je, nakrájíme na plátky a skládáme do pekáčku vymazaného máslem jednotlivé vrstvy. Já jsem tentokrát přidala vařená vejce, šunkový salám a kolečka pórku. Vrstvy brambor jsem osolila a poprášila pepřem. Po vyplnění formy jsem vše zalila ušlehanými 2 vajíčky s hrnkem mléka. Povrch jsem posypala nahrubo nastrouhanou goudou. Vložila do vyhřáté trouby a zapekla. Jednotlivé vrstvy můžete měnit podle toho, jaké suroviny máte k dispozici. Pečeme asi 30 – 40 minut. 
Také ke mně doputovaly po internetu recepty na smoothie. Zeleninové šťávy mám ráda, tak jsem vyzkoušela. Můžu říct, že mi nápoj moc chutnal, určitě vyzkouším další možnosti kombinování zeleniny, ovoce a bylinek.
Tentokrát jsem zkusila kombinovat – malou bulvu červené řepy, 1 větší mrkev, 3 větší rajčata a hrst polníčku. Nakrájela jsem na kostky, vložila do mixéru a spustila přístroj. Vše se rozdrtilo a protože byl nápoj dost hustý, vmíchala jsem sklenku vody. Přidala jsem trošku soli a lžičku javorového sirupu. Ale to záleží na vaší chuti, nemusíte přidávat nic, nechat vše v přírodním stavu. Vše jsem ještě krátce promixovala a nalila do sklenek. 
Kuskus je velmi rychle hotov, nevaří se, musí se pouze spařit vývarem z masa nebo zeleniny. Ten dodá chuť této obilovině. Nejsem si jistá, jestli je to obilovina, vyrábí se sice z pšenice, ale někdo ji řadí i mezi těstoviny.
Na jednu porci si připravte asi 3 lžíce kuskusu, ochucený masový vývar nebo zeleninový, pak směs zeleniny, měla jsem rajčata, žampiony, půlku zelené papriky a půlku kapie.
Vývar si ohřejeme, horkým přelijeme kuskus, vidličkou načechráme a necháme přikryté asi 10 minut nabobtnat. Během stání můžeme přilít vývar, podle toho, kolik si ho kuskus veme. Zeleninu a houby si nakrájíme na proužky nabo kostky a na oleji několik minut opékáme. Osolíme, opepříme, pak vmícháme hotový kuskus, promícháme a dochutíme. 
Obložená vejce jsem vytvořila, když nám zbyl bramborový salát, ale již se snědly řízečky. Ale nevadí, i takto máme salát moc rádi. Manžel měl na něj chuť, tak jsem udělala takovou letní variantu. Je tam více vařené kořenové zeleniny, půl na půl s bramborami. Kousek šunky, kyselé okurky, cibule, sůl, pepř a spojila jsem hustou zakysanou smetanou. Pak už jen stačí přidat plátky šunky a vařené vajíčko. K tomu kousek tmavého pečiva…
Suroviny – asi půl kila krůtího masa, sůl, pepř, olivový olej, mletý kmín,, 300g žampionů, několik zelených cibulových listů, pár listů polníčku, 1 mrkev
Postup – maso si nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, necháme odležet. Mezitím si omyjeme cibulové listy a nakrájíme na kolečka. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji orestujeme kostky masa, za pár minut jsou hotové. Pak maso z pánve vyndáme a do výpeku vložíme žampionové plátky, přidáme cibulová kolečka, osolíme a poprášíme nepatrně mletým kmínem. Opečeme, vrátíme zpátky maso, přidáme do pánve listy polníčku a nahrubo nastrouhanou mrkev. Promícháme, dochutíme a podáváme s tmavým pečivem. 
Zbyly mi od pečení kousky piškotového těsta, tak jsem uválela pár kuliček.
Malinové kuličky – piškot jsem rukou rozmělnila, přidala malinovou marmeládu a promíchala. Pak tvořila kuličky, které jsem obalila v čokoládě.
Karamelové kuličky – piškot jsem opět rozmělnila, přidala zbytek karamelového krému, trochu mandarinkového džemu a po vytvoření kuliček jsem je obalila v karamelové čokoládě. 
Na dort si připravíme jeden piškotový plát a nejméně dva druhy zmrzliny. Mísu si vyložíme folií, vyložíme plátem piškotového těsta, tak aby nám vznikla prohlubeň, kterou postupně vyplníme trošku povolenou zmzlinou. Střídáme vrstvy, když máme mísu plnou, zakryjeme vršek piškotem, přikryjeme folií a dáme do mrazáku. Před podáváním stáhneme folii, vyklopíme z mísy na plochý talíř, pocukrujeme a krájíme jednotlivé porce. Můžeme přidat ovoce. Zbytek dortu, který nespotřebujeme, hned po nakrájení vložíme zpátky do mísy a uložíme do mrazáku. 
