Suroviny – části kuřecího masa, sůl, kmín, máslo, cibule, papriky, já použila kapie
Postup – maso očistíme, osolíme a okmínujeme. Cibuli a papriky nakrájíme na proužky. Do pekáče vsypeme zeleninu, do ní zabalíme kousky masa, přidáme plátky másla, podlijeme vodou nebo vývarem a pozvolna upečeme.
Podávala jsem s vařenou pohankou. Tu propláchneme horkou vodou, potom zalijeme teplou vodou, osolíme a vaříme pět minut. Pak vypneme a necháme dojít. Na ochucení jsem do ní zamíchala trochu výpeku. 
Suroviny na korpus – 4 vejce, 150 g moučkového cukru, 100 ml oleje, asi 170 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku
Suroviny na krém – 500 ml čerstvého mléka, 2 sáčky jahodového pudinku, asi 100 g moučkového cukru, 400 g jahod, 200 g zakysané smetany, 250 g másla
Na dokončení – smetana ke šlehání, jahody
Postup – žloutky ušleháme s cukrem, pak přidáme olej. Bílky vyšleháme a pak střídavě s moukou a práškem vmícháváme do těsta. Část sněhu si necháme až nakonec, ten přidáme nakonec. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme.
Mezitím si připravíme krém. Jahody očistíme, omyjeme a po okapání rozmixujeme. Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink. Do horkého vmícháme nakrájené máslo a mícháme, až se rozpustí. Necháme trochu vychladnout, pak zašleháme zakysanou smetanu a nakonec jahody.
Na plát těsta rozetřeme krém a dáme ztuhnout do ledničky. Před podáváním ozdobíme ušlehanou smetanou a čerstvými jahodami.
Suroviny na korpus – 3 vejce, 100 g cukru, 3 lžíce oleje, 1 lžíce prosátého kakaa, půl lžičky kypřícího prášku, 100 g polohrubé mouky
Suroviny na krém – 250 ml čerstvého plnotučného mléka, 1 jahodový pudinkový prášek, 4 lžíce cukru, 250 g tučného tvarohu v kelímku
Na dokončení – jahody nebo jiné ovoce, 1 dortové želé, 1 lžíce cukru, 250 ml vody
Postup – vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej a po zašlehání lehce vmícháme mouku s práškem a kakaem. Nalijeme do dortové formy a upečeme.
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Vychladíme ho a po částech vmícháme tvaroh.
Ovoce omyjeme a podle druhu nakrájíme na menší části. Na upečený korpus navrstvíme krém, na něj klademe ovoce a vše zalijeme dortovým želé, připraveným podle návodu. Necháme alespoň hodinku vychladit a pak můžeme krájet na řezy. 
Nemáme rádi jahody uvařené v ovocných knedlících. A tak vařívám menší kynuté knedlíky, které pak vidličkou roztrhnu a doplním je rozmačkanými jahodami, moučkovým cukrem a jemně nastrouhaným tvrdým tvarohem. Můžete přidat i máslo, ale my na čerstvé ovoce nedáváme.
Suroviny na knedlíčky – 300 g hrubé mouky, 15 g čerstvého droždí, špetka soli, 1 vejce, 1 lžíce cukru, vlažné mléko
Postup – vymícháme kvásek, po vykynutí přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny kynout. Pak uválíme menší knedlíčky, vložíme je do vařící vody a asi 5 minut vaříme. Pak vyndáme, vidličkami trošku natrhneme, aby mohla uniknout pára. A pak už doplníme ovocem a ochutíme dle naší chuti. 
Suroviny – 250 ml čerstvého plnotučného mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 3 lžíce cukru, semínka z půlky vanilkového lusku, 190 g zakysané smetany
Postup – klasicky uvaříme pudink a vychladíme ho. Pak do něj po částech vmícháme smetanu. Navrstvíme do skleniček a přidáme plátky jahod.
Suroviny – brambory, máslo, celé jarní cibulky, sůl, celý kmín
Postup – brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Pak vodu slijeme, trochu rozšťoucháme. Cibulky opláchneme a celé nakrájíme na kolečka. Máslo rozehřejeme a kroužky cibule lehce orestujeme. Pak vmícháme do brambor a podle chuti osolíme.
Podávala jsem s doma uzeným bůčkem a zelným salátem. Ten jsem připravila překrájením kysaného zelí, přidala jsem kostičky červené cibule, rakytníkový olej, sůl a trošku agávové sirupu
.
Suroviny na piškot – 4 vejce, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 300 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek
Suroviny na krém – 750 ml plnotučného čerstvého mléka, 3 vanilkové pudinkové sáčky, 200 g cukru, 2 vanilkové cukry, 380 g zakysané smetany
Na dokončení – necelý velký sáček dětských kulatých piškotů, asi 200 ml oříškového likéru
Postup – vejce ušleháme s cukry, pak přidáme vodu a olej, nakonec mouku s práškem. Těsto nalijeme na velký plech a upečeme.
Na krém uvaříme hustý pudink, hrnec vložíme do studené vody, promícháváme a necháme vychladit. Do studeného po částech vmícháme zakysanou smetanu.
Upečený piškot potřeme polovinou krému. Na něj klademe piškoty, které namáčíme v likéru. Potom přidáme druhou polovinu krému a piškotovou vrstvu zakryjeme. Posypeme čokoládou a necháme v ledničce pár hodin uležet. 
Suroviny na těsto – 2 vejce, půl hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, čtvrt hrnku oleje, hrnek mléka, asi 2 hrnky polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva
Suroviny na posyp a dokončení – hrnek moučkového cukru, hrnek mletého kokosu, 250 ml smetany na šlehání
Postup – vejce ušleháme s cukry, přidáme olej, mléko a mouku s práškem. těsto nalijeme na velký plech. Kokos smícháme s cukrem a směsí posypeme povrch těsta. Zvolna upečeme a ještě teplý moučník po celé ploše polijeme smetanou a necháme vystydnout, pak krájíme na řezy.
Dort je složen ze tří piškotových plátů spojených čokoládovým nugátovým krémem. Na povrchu je vyskládáno ovoce – kompotované ananasové plátky, kivi a bobulky vína bez peciček. Ovoce je potřeno bílým dortovým želé.
Suroviny – 4 vejce, 10 lžic cukru, 1 vanilkový cukr, 5 lžic oleje, 10 lžic vaječného nebo jiného likéru, 15 lžic polohrubé mouky, 1 lžička pečivového kypřícího prášku
Postup – vejce ušleháme s cukry do pěny, potom zašleháme olej a likér. Vmícháme mouku s práškem do pečiva, nalijeme do připravené formy a pozvolna upečeme.