Suroviny – 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 125 g másla, hrnek teplého mléka, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva.

Jakékoli ovoce, já tentokrát použila mražené jahody.

Postup – 1 hrnek mouky, 1 hrnek cukru a máslo rukou zpracujeme na drobenku. Ze směsi odložíme 1 hrnek stranou a do zbytku vyklepneme vajíčko, přilijeme mléko a přimícháme hrnek mouky s kypřícím práškem. Vše promícháme a nalijeme do připravené formy. Poklademe ovocem a posypeme žmolenkou, kterou jsme si odložili stranou a můžeme vložit pekáč do trouby a upéci.