Suroviny – 300ml mléka nebo smetany, 40g pudinkového prášku /příchuť zvolíme podle druhu krému, který chceme připravit /, do vanilkového si připravíme 1 vanilkový cukr, 250g másla, 100g cukru moučky

Postup – máslo si necháme změknout. V mléce nebo smetaně rozmícháme pudinkový prášek a cukr a uvaříme hustý pudink, který chvilku povaříme. Za občasného míchání necháme vystydnout. Máslo utřeme nebo ušleháme s cukrem, můžeme přidat vanilkový cukr a po lžicích přidáváme vychladlý pudink.