Kdo rád uzené ryby, vyzkouší. Moc dobrá, mažeme na tmavé pečivo, povrch ještě posypu nakrájenou cibulkou nebo zelenými natěmi.

Suroviny – uzenou rybu / makrelu, kambalu /, 2 vejce, majonézu, cibuli, plnotučnou hořčici, kyselou okurku, sůl

Postup – rybu zbavíme kostiček a nakrájíme na malé kousky. Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Cibuli, okurku a vejce nakrájíme na malé kostičky. V míse smícháme všechny připravené suroviny, ochutíme hořčicí, solí a spojíme majonézou.