Klasické listové řezy, které se prodávají v cukrárnách. Tyto jsou ale nesrovnatelně lepší…

Suroviny – dva pláty listového těsta, 600ml mléka, 2 vanilkové pudinkové prášky, 1 vanilka, asi 3 lžíce cukru krupice,  50g másla, citronová šťáva, cukr moučka, pikantní marmeláda

Postup – pláty listového těsta postupně upečeme. Na krém si uvaříme hustý pudink a po zchladnutí ho po lžicích přidáváme do rozšlehaného másla. Na polevu utřeme prosátou moučku s citronovou šťávou, kterou přidáme podle chuti. Upečené pláty spojíme krémem, povrch potřeme marmeládou a polijeme polevou.