Rychlé, krásně provoněné perníkovým kořením.
Suroviny – 2 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 200g zakysané smetany, půl hrnku oleje, 4 polévkové lžíce kakaa, 1,5 hrnku polohrubé mouky smíchané s 1 lžičkou kypřícího prášku do perníku, 1 lžičkou sody a 1 lžicí perníkového koření
Postup – smícháme všechny suroviny a vypracujeme jemné lité těsto. Nalijeme do papírových košíčků a ty vložíme do formy na muffiny. Upečeme, necháme vychladnout. Poté rozkrojíme a promažeme marmeládou. Pocukrujeme a podáváme. 