V tomto cukroví je přimíchám k mouce pudink, proto je jemné, ale potřebuje pár dní na rozležení. Múžete zvolit i jiný než kokosový pudink, třeba karamelový nebo ovocný.Pak k vůni pečiva přizpůsobte druh krému a polevy.

Suroviny – 250g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 160g másla, 100g pudinkového kokosového prášku

Postup – všechny suroviny smícháme na vále a vypracujeme vláčné těsto. Necháme odležet a pak vyvalujeme a vykrajujeme oválky. Upečeme, vychladlé slepujeme krémem a zdobíme polevou.

Na slepení jsem použila světlý máslový krém, zdobila čokoládovou polevou a sypala mletým kokosem.