Předností tohoto cukroví je poměrně velké množství oříškové náplně a rychlé upečení.
Suroviny na těsto – 250g hladké mouky, 150g másla, 50g cukru krupice, 1 vejce
Suroviny na náplň – 200g strouhaných vlašských ořechů, 1 vejce, 150g cukru krupice – vše smícháme, konzistenci musí mít takovou, abychom rukou mohli tvořit ze směsi válečky a plnit cukroví.
Postup – na vále smícháme všechny suroviny na těsto a zpracujeme. Necháme odležet, poté vyvalujeme, vykrajujeme čtverečky, napříč položíme váleček náplně a uprostřed spojíme. Pečeme, ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.