Suroviny – 120g másla, 130g hladké mouky, 60g mletých loupaných mandlí, 50g moučkového cukru,
Suroviny na krém – 150g másla, 50g moučkového cukru, 2 lžíce mletých loupaných mandlí, trochu kávového likéru
Na dokončení – čokoláda a kousek ztuženého tuku, hvězdička z mandlového marcipánu
Postup – zpracujeme suroviny a vykrajujeme kvězdičky. Upečeme, slepujeme krémem, zdobíme čokoládou a marcipánovou hvězdičkou.
Na krém utřeme máslo s cukrem, přimícháme mandle a po kapkách likér. 