Cukroví je upečeno z oříškového těsta, naplněno je rumovým krémem a potřeno a zdobeno tmavou i bílou čokoládou.

Suroviny na těsto – 250g hladké mouky, 50g mletých oříšků, 150g moučkového cukru, 150g másla, 1 žloutek

Suroviny na krém – 150g másla, 50g prosátého moučkového cukru, rum

Suroviny na dokončení – tmavá a bílá čokoláda

Postup – suroviny zpracujeme, necháme odpočinout a pak vykrajujeme kytičky. Upečeme, slepujeme krémem a zdobíme čokoládou. Na krém si prosijeme cukr a utřeme s máslem jemný krém. Do něj přikapáváme rum a promícháváme. Na zdobení si rozpustíme každou čokoládu zvlášť, cukroví potřeme tmavou, z bílé kápneme do středu kapičku a kulatou kosticí nebo špejlí rozetřeme do krajů kytiček.