Do těsta se při zpracování přidává rum, alkohol se ale pečením ztratí. Zůstane jenom vůně. Potřebují asi dva týdny odležet.
Suroviny – 160g hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 50g moučkového cukru, 120g másla, 2 lžíce rumu
Na dokončení – moučkový cukr s vanilkou
Postup – vše zpracujeme a tvarujeme malé rohlíčky. Ještě teplé obalujeme v cukru.