Suroviny – hlávka ledového salátu, 150ml zakysané smetany, 150ml bílého jogurtu, sůl, pepř
Postup – hlávku očistíme, odstraníme vrchní listy, opláchneme a osušíme. Natrháme jednotlivé listy na menší kousky a promícháme s připravenou zálivkou, na kterou smícháme smetanu s jogurtem. Podle chuti dokořeníme a necháme v chladu odležet.