Suroviny– 4 vejce, 250g polohrubé mouky, 180g cukru krupice, 100 ml oleje, 1 lžičku pečivového kypřícího prášku, 1 vanilkový cukr, 2 lžičky mleté skořice
Na posypání si připravíme trochu moučkového cukru smíchaného s mletou skořicí.
Postup – celá vejce si ušleháme s cukrem a vanilkou, pak vmícháme olej, mouku s práškem a skořicí. Vše promícháme, hladké těsto nalijeme do připravené formy a upečeme. Po vyklopení posypeme moučkovým cukrem smíchaným s mletou skořicí.