Jsou rychle připraveny a také pečení je třeba hlídat,, jsou brzy. Jablka strouhám nahrubo, jemnější by pustily moc šťávy.
Suroviny – 2 větší strouhaná jablka, 1 hrnek pšeničné celozrnné mouky, půl hrnku žitné mouky, 1 lžičku sušeného droždí, 1 vejce, vodu podle potřeby
Postup – do mísy vložíme všechny suroviny, promícháme a opatrně přiléváme vodu a vytvoříme hustší těsto. Nabíráme malou lžičkou a druhou z ní těsto sundáme a vytvoříme na plechu s pečícím papírem hromádky. Při pečení hlídáme spodní stranu, když je tmavší, vyzkoušíme píchnutím špejlí, zda jsou hromádky hotovy. 