Na piškot si upečeme piškot ze tří vajíček, 90g cukru a 80g polohrubé mouky. Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, pak vmícháme opatrně mouku a na pečícím papíru upečeme.

Na náplň si promícháme  kelímek zakysané smetany s jednou ušlehanou smetanou. Ochutíme vanilkovými zrníčky z půlky lusku a podle chuti moučkovým cukrem. Na pokapání piškotu si připravíme likér, já jsem použila čokoládový.Pak také ovoce, já měla okapané mandarinky a ostružiny.

Do skleniček vrtvíme plátek piškotu, pokapeme likérem, zakryjeme smetanovým krémem a zasypeme ovocem. Vrstvíme podle velikosti skleniček a podle množství surovin.