Suroviny – 500g polohrubé mouky, 80g cukru, 1 vanilkový cukr, 50ml oleje, 2 žloutky, 1 kostičku droždí, mléko
Buchty jsem plnila povidly.
Postup – uděláme si kvásek, po nakynutí přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Necháme ho vykynout. Potom rozdělíme těsto na stejné malé kousky, naplníme jako buchty a vkládáme je do bábovkové formy, kterou jsme vymazali olejem. Buchty nepotíráme olejem, po vytvoření všech buchet necháme ještě čtrvt hodiny těsto kynout a pak v teplé troubě upečeme.