Suroviny – listový salát nebo směs různých salátů, petrželová nať, naťová cibulka, směs naklíčených luštěnin, pár ředkviček, sezamový olej, bílý vinný ocet, sůl

Postup – zeleninu a natě omyjeme a osušíme. Saláty natrháme, natě nadrobno nasekáme, ředkvičky nakrájíme na plátky. Pak vše v míse pokapeme olejem a octem, podle chuti přidáme trochu soli a hned po promíchání podáváme.