Suroviny – 100 g hladké mouky, 110 g másla, 75 g moučkového cukru, 100 g mletého kokosu, 1 vejce
Postup – všechny suroviny zpracujeme, těsto necháme v chladu do druhého dne. Potom vykrajujeme kolečka, potřeme je rozšlehaným vejcem a ozdobíme půlkou lískového oříšku. Upečeme a necháme rozležet.