Suroviny na těsto – 2 vejce, 150 g třtinového cukru, 1 vanilkový cukr, 100 g rozpuštěného másla, 2 lžíce prosátého kakaa, 200 ml mléka, asi 250 – 300 g polohrubé mouky, 1 pečivový kypřící prášek
Suroviny na polevu – 100 g másla, 200 g prosátého moučkového cukru, 2 lžíce prosátého kakaa
Postup – v uvedeném pořadí postupně promícháme suroviny, těsto vlijeme na připravený velký plech a upečeme. Na polevu si rozpustíme máslo, přisypeme cukr a kakao a vymícháme hladkou polevu. Nalijeme ji na upečený moučník a pohybem plechu ji rozprostřeme po celé ploše.