Suroviny – 90 g hladké mouky, 70 g másla, 60 g jemně mletých vlašských ořechů, 50 g rozinek, 60 g moučkového cukru, lžička kypřícího pečivového prášku, 1 žloutek, rum
Postup – nejprve si den předem namočíme pokrájené a přebrané rozinky. Druhý den je necháme okapat, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto. V ruce tvarujeme kuličky, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Upečeme a můžeme lehce pocukrovat.