Suroviny – 10 g oleje, 96 g žluté papriky, 100 g rajčat, 170 g žampionů, 150 g vepřové panenky, sůl, čerstvě mletý pepř
Postup – zeleninu a houby nakrájíme a na oleji opečeme. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Když máme zeleninu orestovanou, shrneme ji ke kraji a opečeme z obou stran maso. Dochutíme kořením a můžeme podávat.
Celý pokrm obsahuje 1512 kJ – 35,55 g bílkovin – 11,99 g sacharidů – 18,72 g tuků