Na upečení tohoto cukroví budeme potřebovat plát listového těsta, rozehřáté máslo, krupicový cukr a mletou skořici. Na potření 1 vajíčko.

Plát těsta potřeme máslem, posypeme cukrem a skořicí. Nyní těsto rolujeme z obou stran do středu. Měli bychom mít obě strany stejně velké. Ze spojené rolády nakrájíme silnější plátky, které položíme  na plech s pečícím papírem. Ponecháme trošku větší mezery, šneci pečením nabydou. Potřeme je rozkvedlaným vajíčkem a upečeme.