Suroviny – 140 g vařeného květáku, 75 g sýru gran moravia, 1 vejce – 53 g, sůl, mletý pepř, 55 g šunky

Postup – květák rozmixujeme, sýr nastrouháme, šunku jemně nakrájíme. Vložíme suroviny do mísy, přidáme vejce, koření a máte-li zelené bylinky, nasekejte je. Já již nemám, vše nám uschlo…Hmotu promícháme a vytvoříme placičky, klademe je plech s pečícím papírem a upečeme. K tomu samozřejmě plno zeleniny…

Placičky můžeme přidat k upečenému masu, jako já k ražniči a doplnit dipem ze zakysané smetany, rozetřeného česneku a pažitky.

Z tohoto množství jsem měla 6 placiček. 1 kus má 334 kJ, 7,5 g bílkovin, 1,33 g sacharidů, 5 g tuků.