Suroviny – 500 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1 vejce, 30 g droždí, vanilkový cukr, citronový cukr, mléko, špetka soli

Postup – z droždí, lžičky cukru a teplého mléka připravíme kvásek. Po vykynutí ho přidáme do mouky se špetkou soli, cukry, rozpuštěným máslem a podle potřeby přidáme vlahé mléko. Vypracujeme nelepivé vláčné těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme vykynout. Pak z těsta odkrajujeme stejné kousky, z nichž vyválíme válečky a spleteme je. Necháme je dokynout, pak potřeme oslazeným mlékem a upečeme.