Suroviny – 125 g vařených jemně nastrohaných brambor, 125 g ztuženého tuku, 125 g hladké mouky
Postup – zpracujeme na vále, vykrajujeme libovolné tvary, po upečení obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou
Já jsem použila místo ztuženého tuku máslo.
130 let starý recept na bramborové hvězdičky