Archiv rubriky: Dětská kuchyňka

Dětská kuchyňka – ryby a rybičky

Ryby má vnučka moc ráda. Moc jí chutná losos, ale nepohrdne i jinými druhy. Vlevo je několik celých rybek, vpravo různé úpravy losového masa. Doprostřed jsem položila již kuchyňsky upravené rybí maso. Nahoře jsou celé rybky pečené s plátky citronu, uprostřed  filety doplněné bylinkovým svazkem a pod nimi plátky rybího filé.

 

Dětská kuchyňka – rychlé občerstvení

I když tyto pokrmy nikdo z nás na ulici nekupujeme, doma si je občas připravíme. Nesmí tudíž chybět, vždyť toto stravování patří k dnešní době. Je to opět skládačka, připravila jsem různé druhy párků, proužky kečupů a majonézy či hořčice a vše lze doplnit listy salátů nebo jinou zeleninou. A tak nabízím hamburgery, párky v rohlíku ve dvojím provedením a plněné taštičky.

 

Dětská kuchyňka – šunky a salámy

Na této fotografii vidíte různé velikosti a druhy uzenářských výrobků. Vlevo jsou plátky slaniny a šunky i oválné plátky salámu. Uprostřed je celý rozkrojený salámek a u něj jednotlivá kolečka. Vpravo potom plátky slaniny, šunky od kosti a ještě další kolečka, tmavší, předpokládám nějaký trvanlivý druh-:)

 

Narozeninový šitý dort

Jak jsem tak ponořená do šití potravin,  mám kolem sebe plno látek, střihů, ozdob, bavlnek a různých nezbytných pomůcek, napadlo mě vytvořit pro Moničku dort k druhým narozeninám. Již zítra nastane ten úžasný den a věřím, že si ho holčina hezky užije. A také věřím, že si s dortíkem bude ráda hrát, tak jako ostatně i s jinými mými výtvory pomocí jehly a nitě. Dortík se smetanou a ovocem upeče maminka…

Dětská kuchyňka – chlebíčky, tousty, pizza

Tuto kategorii jsem pojala jako skládačku. Vše je ušito samostatně a bude jen na Moničce, jak si to na jednotlivé pečivo naskládá. Připadalo mi to lepší, než přímo jednotlivé ingredience našít třeba na oválek chlebíčku nebo výseč pizzy. Vždyť je to hračka, tak ať si hraje a sama  rozhodne, co její zvířátka a panenky budou jíst-:)

Před toustík jsem poskládala jeho náplň. Nová jsou na této fotce jednotlivá kolečka salámu, vajíček a plátky šunky. Uzeninu a vajíčka nafotím později, nemám ještě vše pohromadě…

Dětská kuchyňka – ovoce

Jediné, co Monička jí s chutí, je ovoce.  Jinak se jídlem příliš nezabývá, z jejího pohledu ji zdržuje od důležitějších činností. Nyní s oblibou říká, „mám práci“ a „hotovo, konec“. Jídlo je u ní až na samotném konci zájmu, snad se to zlepší…

A tak jsem si vskutku dala záležet, aby její oblíbená strava vypadala pěkně. Krásně všechny druhy pozná a jsem tomu ráda. Snad je poznáte i vy, ale raději přidám nápovědu-:)

Vlevo jsou plátky kivi, vedle půl kolečka melounů, plátky citronů a pomerančů, jablíček a hrušek. Pod kivi leží měsíčky mandarinek, vedle celé plody jahůdek a řezy citronů.  Následují plátky ananasu a celé banány i s jednotlivými kolečky.

 

 

 

Dětská kuchyňka – zelenina

Jak vidíte z fotek, zeleniny mám poměrně hodně. Několik druhů jsem ponechala vcelku, většinu jsem ale nakrájela, aby se s ní lépe Moničce vařilo. Do hrnců nedáváme  přece celé kusy, tedy většinou…

Nejdůležitější je mrkev, proto je taky mezi těmi druhy, které jsou v původním tvaru. Tu dává králíčkům, pórek zase s maminkou do polévky.

Na první fotce vidíte, při troše fantazie, celý pórek a pod ním nakrájené pórkové plátky. Vedle pórku jsou kolečka mrkve.  Následují plátky a kroužky cibule, hráškové lusky, nakrájené fazolky a za nimi plátky oliv, černé a zelené s papričkou. Ty má rád její tatínek, tak nemůžou chybět…

Na druhé fotce vlevo trůní dvě dýně, vedle nich celé sladkokyselé okurky. Před dýněmi vidíme plátky rajčat, vedle potom kolečka  okurky. Vzadu a na pravé straně různé druhy salátů. Uprostřed jsou naskládané paprikové kroužky a malé ředkvičky.

 

 

Dětská kuchyňka – sýry

Sýrů jsem nevytvořila hodně, ale ty základní zde jsou. Větší dílky i menší, které lze pak použít na přípravu různých pokrmů. I při tvorbě potravin jsem se řídila tím, že je to hračka, s kterou si má vnučka hrát, tudíž jednotlivé části lze použít při vaření a seskládat z nich  jídla. Jen málo věcí má konečnou úpravu, většina jde použít jako klasicky koupené přísady k vaření. Výjimku tvoří dorty, ty jsem si netroufla nechat jako polotovar, jsou tudíž již hotové.

A jaké sýry nabízím? Plátkový ementál a eidam, větší do toustů, menší na chleba nebo na chlebíčky. Uprostřed je rokfór, tedy naše dobrá známá niva, výseč a pak dva plátky. Na levém okraji jsou dvě výseče jakéhosi sýru, pojmenujte si ho dle své fantazie, před pravou výsečí jsou jednotlivé plátky. A úplně vlevo dole jsou dva trojúhelníčky sýru se šunkou. 

Dětská kuchyňka – těstoviny

Myslím, že při troše fantazie poznáte, jaké druhy těstovin jsem stvořila. Pro ty, kteří si nejsou jistí, tedy ne že by neznali, ale z mých výtvorů nepoznají, přidám názvy…

Ravioly- plněné čtverečky a trojúhelníčky, farfalle – motýlci, cannelloni – trubičky na plnění,  taglitelle – široké nudle, plněné taštičky