Suroviny – 2 velká balení toustových chlebů, 250g flory, 400g smetanového taveného sýra, 400g lučiny v kostce, 2 stroužky česneku, 250g pomazánkového másla bez příchuti, sůl, po 200g šunky, paprikáše, vysočiny, 6 vařených vajec, 300g plátkového sýra, na zdobení petrželku, rajčata, olivy

Pomazánky – utřeme 125g flory s taveným sýrem, osolíme a přidáme utřený stroužek česneku. Druhou vytvoříme podobně, jen s florou vyšleháme lučinu a stejně ochutíme. Můžete zvolit i jiné vaše oblíbené, ale já jsem připravila tyto s ohledem na to, že je to jen podklad a chuť jednotlivým vrstvám dodá obložení a tak jsem měla pocit, že by těch chutí bylo až moc. Jeden stroužek česneku to vše jen trochu uchutil, aby to nebylo fádní a vše bylo moc dobré, dle kladných ohlasů strávníků.

Plátky toustových chlebů skládáme po čtyřech do čtverce, vždy pomažeme pomazánkou, poklademe plátky salámů nebo vajíček a opět natřeme pomazánkou. Složíme do výše toustového plátku, abychom celý dortík mohly plátky obložit. Předtím jej celý potřeme pomazánkou a nakonec jej opět potřeme a ozdobíme povrch. Na strany nalepíme plátkový sýr, ozdobíme zbytky uzenin nebo i jinak podle našich možností nebo chuti. Pomazánkové máslo ušleháme, přendáme do sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkáme pusinky nebo jinou ozdobu na kraj dortu.

Inspirace – maminčiny recepty