Jednoduché, nepřidávám jiné přísady, o to víc vynikne chuť rajčat.
Suroviny – rajčata, cibule, zelená nať cibule, pažitka, sůl, pepř
Postup – rajčata nakrájíme na osminky, cibuli na proužky, natě nasekáme. Vše smícháme, podle chuti okořeníme a necháme chvílku odležet.