Suroviny – mrkev, petržel, celer přibližně ve stejném poměru, cibule, kyselá okurka, sůl, bílý pepř, majonéza
Postup – kořenovou zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a uvaříme. Po vychladnutí k ní přidáme kostičky okurky a drobně pokrájenou cibuli. Spojíme majonézou, dochutíme solí a bílým pepřem. Před podáváním necháme uležet.